Crema de zahar ars
Maria Popa
Mananc sanatos facebook
Mananc sanatos google plus
Contact mariapopa.com

Crema de zahar ars

 

Cel mai rapid desert. Se prepara in 10 minute si este delicios !

Crema de zahar ars

 

10' pregatire + 50' timp de coacere

 

Ingrediente:

 

150 gr zahar brut

2 pliculete zahar vanilat

9 oua

1 l lapte

o lamaie verde

cateva felii de portocale pentru decor

Mod de preparare

 

Porniti cuptorul la 170 grade.

 

Intr-o oala mare ( 5 litri) punem 7-8 linguri de zahar brut si lasam sa se topeasca la foc mic.

 

In acest timp, intr-un vas mare, cu ajutorul unui mixer, amestecam bine cele 9 oua impreuna cu zaharul vanilat si 2 linguri de zahar brut. Cand ouale au o consistenta cremoasa, adaugam, treptat, laptele, si amestecam in continuare. Optional, puteti adauga coaja rasa de la o lamaie verde.

 

Cand zaharul s-a topit , adaugam compozitia de oua peste zaharul ars si punem in cuptor pentru aproximativ 50 minute.

 

Taiati doar dupa ce s-a racit si ornati cu felii de portocale.

 

Retete sanatoase similare:

Retete de sezon