Tartine cu somon afumat
Maria Popa
Mananc sanatos facebook
Mananc sanatos google plus
Contact mariapopa.com

Tartine cu somon afumat

Tartine cu somon afumat

 

10 minute

 

Ingrediente (2 portii):

 

50 gr somon afumat ( roz sau rosu)

Varianta 1:

2 castraveti

2 fire de ceapa verde

Varianta 2:

paine de casa

putin unt (puteti inlocui cu pesto de busuioc)

Mod de preparare:

 

Ador somonul afumat in salata verde, dar si in bruschete. Preferatele mele sunt "bruschetele de castraveti" : taiem castravetii rondele mai groase, adaugam somonul afumat, taiat bucati mici, iar peste, ornam cu ceapa verde tocata, sau frunze de marar. Sunt extrem de simple si delicioase.

 

Varianta 2 :

Painea de casa o taiem felii si o prajim putin (daca va grabiti, puteti sa nu o mai prajiti, ies foarte bune si asa).

 

Asezam feliile de paine pe un platou, punem cateva picaturi de pesto de busuioc (sau ungem cu putin unt), adaugam somonul afumat si ornam cu ceapa verde sau frunze de marar.

 

Seviti alaturi de masline naturale.

 

Retete sanatoase similare:

 

Retete de sezon