7 zile de Sarbatoare....
Meniu de Sarbatori
Meniu de Sarbatoare
29 Decembrie
Mic dejun
Se umple o lipie sau o chifla fara miez cu salata rucola, mar si ardei gras in care se marunteste friptura de porc rece cu sos de mustar
Snack
Portocale
Pranz
Un bol mic de piftie (bolul incape in palma)
Dorada la cuptor cu Legume Thai
Snack
Un bol mic de varza cruda cu morcov ras amestecata cu cateva fasiute de friptura de pui la cuptor + 1/2 felie de paine
Cina
Un bol de Salata romana+ceapa+ardei gras+rosii cherry+cubulete de mar sau seminte de rodie + o mana de boabe de porumb + 8 feliute subtiri de slanina, rumenite pe pergament, in cuptor
Hidratare: 1,5 pana la 2 l de apa plata cu lamaie
Bauturi alcoolice: 300 ml vin sau 500 ml bere
Meniul este o sursa de inspiratie. Nu reprezinta un model de meniu sanatos, ci este o exceptie acceptabila, de Sarbatori, menita sa asigure un aport caloric rezonabil pentru o persoana de 70 de kg cu un stil de viata normal, nu sedentar.
Este gandit pentru a se evita acumularea de kilograme in plus, gustand din fiecare preparat traditional.
Este un meniu orientativ, un model, pentru a intelege ce cantitati din alimentele specificate ne sunt suficiente pentru a asigura un aport energetic corect si pentru a vedea cum putem esalona mesele astfel incat sa gustam din toate, fara sa facem excese.
Varianta printabila
Salvati si printati
Camelia Hoinarescu,
specialist in Nutritie si Maestru in arta culinara
Publicitate