Fursecuri de Crăciun din
semințe și nuci
20 minute
Ingrediente:
Fructe deshidratate: curmale, stafide, agrișe, coacăze, caise etc
Nuci: migdale, fistic, caju, nuci românești
Semințe: de in, de dovleac, susan, mac
Cacao, scortisoara, ghimbir puda, fulgi de ovaz, apă
Pentru ornat: nucă de cocos, nucă măcinată, fistic măcinat
Mod de preparare:
Într-un blender ( robot de bucătărie) se pun toate ingredientele dorite și se adaugă putina apă dacă este necesar. Rezultă un amestec lipicios din care formăm diverse modele de fursecuri.
Prindeți curaj și încercați să combinați ce ingrediente vi se par mai interesante. Puteți să pregătiți împreună cu copiii. Se vor distra de minune !
Mai jos vă prezint câteva idei:
Brăduti cu fistic:
5-6 curmale fără sâmburi, o lingură agrișe uscate, un pumn mic de migdale, o lingura apa, o linguriță cacao, o lingura seminte in și susan. Pe exterior avem fistic macinat.
Stelute cu caise:
5-6 caise deshidratate, o lingura fulgi de ovaz, putina apa, 5-6 migdale, un varf de linguria de scortisoara si 1/2 lingură de nuci. Se învelesc în nucă de cocos.
Bulgări de zăpadă:
5-6 curmale, o lingura nuca românească, 4-5 migdale, o linguriță apă. Se învelesc în nucă de cocos.
Alte rețete de Crăciun: