Spanac sote cu usturoi
Ingrediente:
300 grame de spanac proaspat spalat
10 gr unt
2-3 catei de usturoi
15 minute
Mod de preparare:
Spalam bine frunzele de spanac. Daca folositi baby spanac nu este necesar sa il mai taiati, insa daca frunzele sunt mari, taiati in 2 sau 3.
Intr-o tigaie topiti untul si adaugati imediat frunzele de spanac. In scurt timp ele se vor inmuia, si vor scadea mult in volum. Adaugati usturoiul pisat si mai tineti 3-4 minute pe foc, amestecand.
Serviti spanacul sote ca atare, sau garnitura la peste sau carne alba.
Legume de toamna la cuptor
Galbiori cu usturoi
Musaca
Praz cu masline la cuptor
Vinete umplute cu quinoa
Ghebe cu usturoi si mamaliga
Retete cu dovleac.
Supa delicioasa sau briose pufoase
Supa delicioasa sau briose pufoase
Retete de sezon
