Cartofi grill
Maria Popa
Mananc sanatos facebook
Contact mariapopa.com
Mananc sanatos google plus
Grau intreg cu nuci scortisoara si portocale


15 minute


Ingrediente (4 portii):


- 1 kg cartofi albi

- putina sare

                                                 Mod de preparare:


Imi amintesc de bunicii mei care imi pregateau, cateodata, niste ”chips-uri” din felii de cartofi coapte pe plita. Din pacate, nu mai am plita, dar m-am descurcat foarte bine cu o tigaie grill No Stick.


Am spalat si curatat cartofii. I-am taiat in felii potrivite, nici prea subtiri, nici prea groase, am pus putina sare si i-am pus in tigaie, fara ulei. Dupa 3-5 minute, i-am intors si dupa alte 2-3 minute chips-urile bunicilor au fost gata. I-am rontait intr-o dupa-amiaza impreuna cu un morcov crud si ceapa verde.



Retete similare sanatose:

Legume de toamna la cuptor
Galbiori cu usturoi
Musaca
Praz cu masline la cuptor
Vinete umplute cu quinoa
Ghebe cu usturoi si mamaliga
Retete cu dovleac.
Supa delicioasa sau briose pufoase

Retete de sezon