Cartofi grill
Mod de preparare:
Imi amintesc de bunicii mei care imi pregateau, cateodata, niste ”chips-uri” din felii de cartofi coapte pe plita. Din pacate, nu mai am plita, dar m-am descurcat foarte bine cu o tigaie grill No Stick.
Am spalat si curatat cartofii. I-am taiat in felii potrivite, nici prea subtiri, nici prea groase, am pus putina sare si i-am pus in tigaie, fara ulei. Dupa 3-5 minute, i-am intors si dupa alte 2-3 minute chips-urile bunicilor au fost gata. I-am rontait intr-o dupa-amiaza impreuna cu un morcov crud si ceapa verde.
Retete similare sanatose: