Mod de preparare:
Se spala bine frunzele de spanac si de salata si ridichile ( se lasa cu coaja ).Pe un tocator mare taiem frunzele de spanac si salata in fasii subtiri. Ridichile le taiem rondele .
Feniculul se spala, se curata de primele frunze (daca este necesar) , si se taie rondele (si frunzele).
Intr-un bol mare amestecam salata si spanacul cu putina sare. Dupa aceea adaugam ridichile, feniculul, ulei de masline si sucul de lamaie.
In salata verde puteti adauga si seminte crude ( de dovleac, floarea soarelui, in, chia etc)
Retete sanatose similare: