10 minute
Ingrediente:
1 avocado copt ( se poate presa usor)
4-5 rosii ( sau 10-15 rosii cherry)
1 ardei kapia
2 catei usturoi
Frunze de patrunjel sau busuioc (optional)
Putina sare
Salata cu avocado si rosii
Mod de preparare:
Rosiile si ardeiul kapia se spala si se taie cubulete.
Avocado se spala, se curata de coaja si se taie in cubulete mici. ( Avocado este copt cand se poate apasa usor cu degetul. Daca ati cumparat avocado tare, este necesar sa-l lasati 2-3 zile in bucatarie pana cand devine putin moale).
Intr-un bol amestecati rosiile cu avocado, adaugati usturoiul pisat, sarea si optional frunzele de patrunjel sau busuioc.
Retete sanatoase similare:
Legume de toamna la cuptor
Galbiori cu usturoi
Musaca
Praz cu masline la cuptor
Vinete umplute cu quinoa
Ghebe cu usturoi si mamaliga
Retete cu dovleac.
Supa delicioasa sau briose pufoase
Supa delicioasa sau briose pufoase
Retete de sezon
