Salata de rucola si ridichi
Ingrediente:
Salata rucola ( o punga 250 gr)
2 legaturi ridichi
sucul de la 1/2 lamaie
1 lingura ulei de masline
putina sare
05 minute
Mod de preparare:
Spalam bine frunzele de rucola, le scuturam de apa si daca doriti puteti sa le taiati in 2 sau 3.
Ridichile le spalam bine si le taiem feliute.
Asezam rucola si ridichile intr-un bol mare, adaugam putina sare, sucul de lamaie si ulei de masline. Amestecam si servim alaturi de peste sau legume la gratar.
Chiar asa de simplu.
Optional, puteti adauga felii subtiri de parmezan.
Retete sanatoase similare:
Legume de toamna la cuptor
Galbiori cu usturoi
Musaca
Praz cu masline la cuptor
Vinete umplute cu quinoa
Ghebe cu usturoi si mamaliga
Retete cu dovleac.
Supa delicioasa sau briose pufoase
Supa delicioasa sau briose pufoase
Retete de sezon
