Salata verde cu untisor
Ingrediente:
2 salate verzi romanesti (puteti adauga si una creata )
aprox 200 gr spanac proaspat
2 legaturi de untisor
2 legaturi ridichi
sucul de la 1/2 lamaie
ulei de masline extravirgin
putina sare (sau deloc)
15 minute
Mod de preparare:
Se spala bine frunzele de spanac, de salata si de untisor. Pe un tocator mare taiem frunzele de spanac si salata in fasii subtiri. Ridichile, spalate, le taiem rondele , iar untisorul il taiati cat de mare doriti.
Intr-un bol mare amestecam salata si spanacul cu putina sare. Dupa aceea adaugam ridichile, untisorul, uleiul de masline si sucul de lamaie.
In salata verde puteti adauga si seminte crude ( de dovleac, floarea soarelui, in, chia etc).
Retete sanatose similare:
Legume de toamna la cuptor
Galbiori cu usturoi
Musaca
Praz cu masline la cuptor
Vinete umplute cu quinoa
Ghebe cu usturoi si mamaliga
Retete cu dovleac.
Supa delicioasa sau briose pufoase
Supa delicioasa sau briose pufoase
Retete de sezon
