15 minute
Ingrediente ( 2 portii):
2 salate verzi romanesti (puteti adauga si una creata )
1 legatura ceapa verde
3 legaturi ridichi
sucul de la 1/2 lamaie
ulei de masline extravirgin
putina sare (sau deloc)
Salata verde cu ridichi
Mod de preparare:
Se spala bine frunzele de salata, ceapa si ridichile ( se lasa cu coaja ).Pe un tocator mare taiem frunzele de salata in fasii subtiri. Ceapa si ridichile le taiem rondele .
Intr-un bol mare amestecam salata cu putina sare. Dupa aceea adaugam ridichile, ceapa, ulei de masline si sucul de lamaie.
In salata verde puteti adauga si seminte crude ( de dovleac, floarea soarelui, in, chia etc)