Salata verde cu ridichi
Maria Popa
Mananc sanatos facebook
Contact mariapopa.com
Mananc sanatos google plus
Salata verde cu ridichi


15 minute


Ingrediente ( 2 portii):


2 salate verzi romanesti (puteti adauga si una creata )

1 legatura ceapa verde

3 legaturi ridichi

sucul de la 1/2 lamaie

ulei de masline extravirgin

putina sare (sau deloc)


Salata verde cu ridichi

 

Mod de preparare:


Se spala bine frunzele de salata, ceapa si ridichile ( se lasa cu coaja ).Pe un tocator mare taiem frunzele de salata in fasii subtiri. Ceapa si ridichile le taiem rondele .

Intr-un bol mare amestecam salata cu putina sare. Dupa aceea adaugam ridichile, ceapa, ulei de masline si sucul de lamaie.


In salata verde puteti adauga si seminte crude ( de dovleac, floarea soarelui, in, chia etc)

Legume de toamna la cuptor
Galbiori cu usturoi
Musaca
Praz cu masline la cuptor
Vinete umplute cu quinoa
Ghebe cu usturoi si mamaliga
Retete cu dovleac.
Supa delicioasa sau briose pufoase

Retete de sezon