Salata verde cu somon afumat
15 minute
Ingrediente (2 portii):
2 salate verzi romanesti (puteti adauga si una creata )
2-3 castraveti
o legatura ceapa verde
100 gr somon afumat
sucul de la 1/2 lamaie
ulei de masline extravirgin (optional)
cateva masline naturale
Mod de preparare:
Spalam foarte bine frunzele de salata, castravetii si ceapa verde. Pe un tocator mare taiem salata in fasii subtiri, ceapa marunt si castravetii jumatati de rondele.
Intr-un bol mare amestecam salata, castravetii, ceapa si somonul afumat, taiat bucati mici. Adaugam sucul de lamaie si maslinele.
Daca folositi somon roz, nu este necesar sa adaugati ulei, insa daca folositi somon rosu, mai adaugati aproximativ o lingura de ulei de masline.