Ingrediente (2 portii):

2 salate crete romanesti (una verde si una rosie)

o legatura ceapa verde

100 gr somon afumat

sucul de la 1/2 lamaie

ulei de masline extravirgin (optional)

Mod de preparare:

Spalam foarte bine frunzele de salata si ceapa verde.  Pe un tocator mare taiem  salata in fasii si ceapa marunt .

Intr-un bol mare amestecam salata, ceapa si somonul afumat, taiat bucati mici.  Adaugam sucul de lamaie si uleiul, daca este necesar.

Daca folositi somon roz, nu este necesar sa adaugati ulei, insa daca folositi somon rosu,  mai adaugati aproximativ o lingura de ulei de masline.