Tartine cu somon afumat
10 minute
Ingrediente (2 portii):
50 gr somon afumat ( roz sau rosu)
Varianta 1:
2 castraveti
2 fire de ceapa verde
Varianta 2:
paine de casa
putin unt (puteti inlocui cu pesto de busuioc)
Mod de preparare:
Ador somonul afumat in salata verde, dar si in bruschete. Preferatele mele sunt "bruschetele de castraveti" : taiem castravetii rondele mai groase, adaugam somonul afumat, taiat bucati mici, iar peste, ornam cu ceapa verde tocata, sau frunze de marar. Sunt extrem de simple si delicioase.
Varianta 2 :
Painea de casa o taiem felii si o prajim putin (daca va grabiti, puteti sa nu o mai prajiti, ies foarte bune si asa).
Asezam feliile de paine pe un platou, punem cateva picaturi de pesto de busuioc (sau ungem cu putin unt), adaugam somonul afumat si ornam cu ceapa verde sau frunze de marar.
Seviti alaturi de masline naturale.
Retete sanatoase similare:
Supa delicioasa sau briose pufoase
Retete de sezon
